夢幻酒鋪 (酩豐)

Wine Spectator 2016年

《百大最超值的酒款》

第19名 Tenuta di Arcanum (義大利)

此酒莊於2002年被美國Jackson家族買下，特別聘請超級釀酒師Pierre Seillan跨海相助 (美國Verite的御用釀酒師，是得到最多RP-100分的酒莊)，此酒莊專門釀造 ”具有Tuscan靈魂的波爾多式酒款”，Arcanum Il Fauno 是用 Merlot、Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon、 Petit Verdot四種葡萄所混合而成，以Merlot為主的酒體濃郁緊實卻又優雅細緻，是一款最為超值的佳釀。

第29名 Tenuta di Trinoro (義大利)

酒評家Jancis Robinson曾形容酒莊莊主Andrea為年輕版的Yves Saint Laurent (YSL聖羅蘭)，兩人長的有點相似，風度翩翩而且舉止優雅。他曾在波爾多研習釀酒，是風土「Terroir」的守護者，開創了義大利的膜拜酒Tenuta di Trinoro。Tenuta di Trinoro酒莊的釀造哲學是致力釀造最高 ”濃縮度”的酒體，採用高密度種植，讓葡萄的根相互競爭，因而努力往土壤深處紮根，並且對果串進行大量修剪，以獲取高集中度，低產量的果實，平均兩株葡萄藤僅能產一瓶酒。，單寧、礦物質、糖分尤為濃縮集中，香氣芬芳富有異國情調。Le Cupole是酒莊的副牌酒，是最為超值的酒款。

第58名 Castello di Monsanto (義大利)

Aldo Bianchi在第二次世界大戰前離開Tuscany到北義尋求發展。1960年他回來參加一場婚禮，因對Castello di Monsanto酒莊的景色所迷醉之下在幾個月後購買此莊園。如果說Aldo是對風景著了魔，他的兒子Fabrizio愛上的卻是在地窖裡發現的酒，他們買下後並打造300米的地下酒窖，現在在女兒接手釀酒工作之下品質更是蒸蒸日上。Castello di Monsanto屢屢被酒評家評定為最好的Chianti Classico酒款之一，並多次入選Wine Spectator百大酒款之列。

第91名 Agricola Punica (義大利)

位於義大利薩丁尼島上的Punica酒莊有著赫赫有名的股東背景，分別是現任莊主Sebastiano Rosa、薩丁尼島上最大的釀酒合作社Cantina di Santadi、和名酒Sassicaia的Tenuta San Guido酒莊和義大利最知名的釀酒顧問Giacomo Tachis在四位釀酒高手的協助之下，注定了Punica不凡的身價，現任莊主Sebastiano Rosa是名酒Sassicaia莊主Nicolo Incisa della Rochetta 的繼子，理所當然的追隨Giacomo Tachis釀製Sassicaia多年。

Punica酒莊專注於生產薩丁尼島的原生葡萄品種Carignano，再混合Cab/Sau、Merlot等葡萄品種，釀造出完美單寧與酸度的平衡，芬芳富有香料氣息並易於飲用的酒。

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