夢幻酒鋪 (酩豐)

Lopez de Heredia Vina Tondonia Winery

洛佩慈.埃雷蒂亞 酒莊

《百年的傳統滋味》

Espectacle

《超級難買到的西班牙車庫膜拜酒》

西班牙酒的文藝復興

Bodegas Los Frailes

從 1771 年起到今天，Los Frailes 酒莊一直為 Velazquez 家族所擁有。在 1771 年之前酒莊是屬於耶穌會的財產，但是 Jesuits (耶穌會會士們) 在 1767 年被西班牙國王 Carlos 三世驅逐之後酒莊被沒收充公。在一份手抄的古文件中透露 “ Casa Los Frailes”-- 修士酒莊，被 Velazquez 家族經由公開的拍賣而取得。

酒莊位於 Valencia 省，離地中海只有 80 公里遠，在享有獨特地中海-大陸型氣候氣候的海拔 700 公尺高的山丘上。土壤是沙質石灰岩的石頭和卵石，在海拔 600公尺高的山谷底部，土壤是石灰石、富含腐殖質的粘土，這意味著在修士酒莊的葡萄園，具有適合生產好酒的兩種土質特性，卵石和石灰石能形成良好的水分保濕與滲透。這片土地自古被稱為 ' Els Alforins' 河谷 (阿拉伯文的穀倉之意），向來以有機種植耕作而出名。

Dominio Basconcillos

Basconcillos 家族一直夢想有個自己的酒莊，這酒莊 Vina Magna 終於在 2000 年誕生了，酒莊位於西班牙釀酒歷史最悠久的 Ribera 地區，這地區的釀酒歷史源自於聖本篤修道院的僧侶於教堂附近種植的葡萄園，這裡的葡萄顯現出更緊實和更細緻的香氣。

Dominio Basconcillos 擁有 50 公頃的葡萄園位於 Ribera del Duero 的最北端海拔1000公尺的河谷斜坡之上，讓這裡的酒有更清新的特色，受到大西洋的海風吹過來是標準的大陸型氣候，特色是寒冷的冬天和炎熱乾燥的夏天，非常適合葡萄的生長。

Bodegas Pedro Regalado 雷加拉多酒莊

Embocadero

本公司在推出 Espectacle 2005、2006、2007 之後，將推出 2008 年份，一如往常，再次獲得 Robert Parker 98 分的高分肯定，這款沒有自己的酒莊，也沒有自己的釀酒設備，只有小小葡萄園的西班牙天王級酒款，應是世上少有。

在 Parker 針對 2008 年份的評比中，再次獲得全西班牙第二高分，代表了這款酒的堅強實力，把當今消費者耳熟能詳的知名的酒莊遠遠拋在腦後，當然跟往年一樣，同樣是這些天王級酒款中價格最親民的一款，其價格只有 Pingus 的 1/4 不到，如再加上超值指數的分數應該破百分了吧。

Bodegas Roda

Panoramic view of Bodegas Roda in the Station district of Haro

西班牙車庫酒 --- Espectacle

( 限量珍品 )

西班牙葡萄酒有過輝煌的榮耀，但在最近的20年葡萄酒最興盛時期，卻鮮少受到世人的關愛，淪落到令人嘆息的地步。這個全世界葡萄酒產量最多的國家，彷彿是一座被遺忘已久的神祕花園，荒廢花園裡的雜草隨便一撥開，映入眼簾的盡是百年以上的老葡萄藤，這些珍貴的百年老藤，像是未琢磨的寶石，隨時準備綻放光芒。

誰喚醒這沉睡的巨人呢？

Bodegas El Nido

Jumilla, Spain