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Pulenta Estate Winery普藍塔酒莊

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在1902年有一對夫妻就像當時其他的歐洲人一樣,對美洲大陸懷抱著美好的憧憬,他們遠渡重洋到達了阿根廷,就是 Hugo 和 Eduardo 的祖父母 Angelo Polenta 和 Palma Spinsati,經過首都布宜諾斯艾利斯,最後定居於 San Juan 省,並生下8個子女。在1914年他們買下 5公頃的葡萄園,創立了一個小酒莊。

Hugo 和 Eduardo 兩兄弟的父親 Antonio Pulenta 去 Mendoza 唸書學習釀酒,之後就接管的家族的釀酒事業,家族的成員非常團結而努力,酒莊由一小片葡萄園開始,擴大到 San Juan 省及 Mondoza 省,擁有許多酒莊和廣大的葡萄園。歷經近 100年的努力經營之後,Pulenta 家族已成為阿根廷葡萄界的巨人,在眾多子女的開枝散葉之下,擁有眾多的酒莊。 clip_image004

在1997年家族賣掉了知名的 Trapiche 酒莊和另一家擁有6家酒莊和其他事業的 Peñaflor 集團 (此集團的酒幾乎都有出口至台灣)。至今阿根廷的許多酒莊都有 Pulenta 的影子 : 如由 Carlos Pulenta 所創立的 Vistalba Winery,和另一家 Augusto Pulenta Winery 等,Pulenta 家族對阿根廷的葡萄酒事業具有非凡的貢獻。

第三代的 Eduardo 和 Hugo Pulenta 兄弟兩人在2002年創立了Caves這家 Pulenta 酒莊。酒莊位於 Mendoza 省的 Alto Agrelo 地區,是阿根廷產出最佳葡萄酒的地方,現今酒廠有 135公頃的葡萄園,坐落在海拔 980公尺之上,這裡有絕佳的氣候和很大的溫差,能讓葡萄長的異常的成熟。葡萄樹都是當時父親 Antonio Pulenta 遠從法國和義大利,精挑細選飄洋過海而來,現今這些老藤葡萄樹仍在雄偉的安地斯山腳下茂盛的生長,取用山上融雪灌溉,讓這裡的酒表現出純淨優雅、有活力、緊實濃郁和新鮮的果味。

酒莊的酒有三種等級– La Flor de PulentaPulenta Estate、and Gran Pulenta.

尤其是頂級的 Gran Cabernet Franc 是其中之一的代表作,釀出了世界級的 100% Cabernet Franc,2006年份獲得 Robert Parker 96分的高度評價。他們的信念是要生產獨一無二且絕佳品質的葡萄酒,並驕傲的說出這是“阿根廷製造的”

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進口酒款

Pulenta Gran Cabernet Franc XI 2007

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Producer notes: "This wine offers a deep red-purple color, an intense aroma of red pepper, eucalyptus and spices. Once in the mouth, it is sweet and pleasant due to the presence of round, ripe and soft tannins. Its 12 month aging in new French oak barrels grants it an elegant and long finish. Appellation: Alto Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina. Altitude above sea level: 980 meters."

不透光深紫色的酒體,香氣四溢中有胡椒、藍梅與礦石的味道交錯而出,修飾得宜的單寧,圓潤的口感令人感覺到舒適愉快。法國橡木桶存放12個月,優雅且均衡的酒體結構,餘韻更是柔滑綿長。

Robert Parker - 96
2006 vintage rated 96 points by Wine Advocate: "The prodigious 2006 Pulenta Gran Cabernet Franc is a glass-staining opaque purple. The aromatics are nearly ethereal with the complexity of a great Saint-Emilion. Exotic spices, wild blueberry, and mineral notes intertwine and mesmerize. Once on the palate, the wine is layered, plush, and voluptuous. The wine’s sweet fruit is perfectly balanced by silky tannin and the finish lasts for over a minute. It will benefit from 4-6 years of cellaring and provide pleasure through 2026. The price makes it a sensational value.

  

Pulenta Estate Chardonnay VIII 2008

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This wine shows a brilliant greenish-yellow color. It offers aromas of citric and tropical fruits obtained due to the controlled temperature fermentation, with light vanilla notes imparted by its stay in new French oak barrels. Once in the mouth, it is perceived intense, fresh and complex, with a balanced acidity that grants it a long and delicate finish in the mouth.

明亮淡綠黃色酒體中散發出檸檬和熱帶水果的香氣,清淡的香草味來自於全新的法國橡木桶。一入口馬上感受到熱情奔放、清爽宜人和複雜的果味,並帶有圓潤均衡的酸度,讓餘韻更加持久。

 

Pulenta La Flor Malbec 2009

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Six months in French oak has lent notes of vanilla and tobacco, also an elegant plumpness to the mid-palate, which rejoices in fruity exuberance, the fruits in question being blackberry, plum and black cherry.
於法國橡木桶存放6個月,散發出香草、煙草、均衡美妙的氣味,濃郁且優雅的酒體中帶有黑苺、李子和黑櫻桃的水果味道。

The Pulenta family make excellent Malbec, recognised as Argentina's premium grape variety. Malbec from Argentina has ripe black fruit aromas of damsons and fruits of the forest with refreshing acidity and is a generous wine. Pulenta La Flor is ready now.
Pulenta酒莊所釀製的Malbec紅酒在阿根廷極為有名,Malbec在阿根廷是被認為最優質的葡萄品種,他帶有像成熟布拉斯李子的黑色水果味道,和森林中水果的清爽酸度,是一款最優質的酒,Pulenta La Flor Malbec 就是如此。

 

Pulenta La Flor Sauvignon Blanc 2009

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A wonderful Sauvignon from Pulenta, crisp and aromatic and with an exemplary texture, as far from the cooked sweaty aromas sometimes associated with South American Sauvignon as it is possible to be. Crisp but not tart acidity, complex and leafy, with asparagus and citric notes on the palate this will be perfect with sea-food, and is unsurprisingly one of our best sellers in the top London restaurants.

一款 Pulenta 生產的完美 Sauvignon 白酒,於橡木桶存放3個月,淡綠黃色優美的酒色,清新的酸度令人有清涼舒適的感覺,多層次的味道中帶有蘆筍、礦石、鉛筆削和檸檬酸的宜人口感,搭海鮮料理更是絕配。毫無疑問的,這款酒榮登倫敦高級餐廳銷售最好的白酒之ㄧ。

 

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