- Oct 30 Wed 2019 15:19
BODEGAS CASTANO 《西班牙最超值酒款》
- Apr 19 Fri 2019 13:02
【預購商品】Montevertine 蒙特維提妮酒莊-新年度稀少配額開始限量預購
- Jan 24 Thu 2019 17:35
【預購商品】Paolo Bea 《義大利中部的特殊佳釀》
Paolo Bea
《義大利中部的特殊佳釀》
105年銷售 Paolo Bea 後，買過的客戶都大呼這酒太特殊太神奇太好喝了，紛紛表示還要再追加購買
無奈 Paolo Bea 產量太小，一出廠就被美國蒐購一空，想要推出完整一點的酒單是非常艱鉅的任務
跟國外酒商求了二年，今日終於湊到六款酒，數量均很稀少，不用遲疑快下手就對了
- May 21 Mon 2018 21:16
【預購商品】 Montevertine 2015 蒙特維提妮酒莊 (義大利的新美女又來了)
- Feb 01 Thu 2018 18:11
Wine Spectator 2017年度百大 -- 第17名 《 20名內最超值酒款 》
- Apr 13 Thu 2017 21:08
【預購商品】 Montevertine 蒙特維提妮酒莊 (義大利的新美女又來了)
義大利 的新美女又來了
Montevertine 蒙特維提妮酒莊
《純淨之美 – 100% Sangiovese》
Montevertine酒莊位於Chianti山麓海拔425公尺Raddr社區的中心地帶，西元1967年當時從事於鋼鐵業的莊主Sergio Manetti買了片果園供渡假之用，其中有2頃的葡萄樹以及一個小小的酒窖，起初只是想釀造一些葡萄酒分享給朋友和客戶，第一次所釀製的葡萄酒於1971年問世，Sergio Manetti將他所生產的葡萄酒在葡萄酒展覽Vinitaly會場上展出，受到了消費者熱烈的讚賞，由於銷售情況越來越好，數年後Manetti乾脆轉行全心全力投入到葡萄酒的釀造。
在1960 年代是 Chianti Classico 最困難的時代，當時只獲得法定產區次等 DOC的評價，因當時的法令規定 Chianti Classico 要加30% 的白葡萄酒，其結果當然讓酒的品質普遍不佳。 Manetti 當時便極力反對 “ 為何我們要在紅酒中加入白酒而毀了這些酒呢 ”他寧可他的酒被評定 vino da tavola (餐酒)也不後悔，酒標上標示 “Red Table Wine from Radda in Chianti”，但他的酒卻在各種葡萄酒比賽中屢屢獲獎，尤其是旗鑑酒 Le Pergole Torte 不僅獲的義大利酒的權威 Gambero Rosso三個杯子的最高評價，也獲的 Robert Parker、Wine Spectator 98分的肯定，並獲得各地許多比賽的獎牌。
Sergio Manetti對於近幾年許多酒莊引進新世界的葡萄品種 (Cabernet & Merlot等) 和Sangiovese混合釀製並不認同，他認為Sangiovese也可以是首屈一指的葡萄品種，並發誓在他所釀造的葡萄酒中絕對不會使用其它新世界的葡萄品種，並聘請已故的葡萄酒專家Giulio Gambelli當顧問(Giulio Gambelli是 Sangiovese 的權威家，一生釀酒超過66年，也是Soldera的顧問，對提升義大利酒有偉大的貢獻，被義大利人尊稱為“ Master Winetaster“)，Montevertine 釀出優雅細緻的酒，受到酒評家的讚賞並讚譽為 “ Super Sangiovese ”。
莊主Sergio Manetti 雖然在2000年過世，但仍無法抹滅他對提升義大利酒的品質和地位有鉅大的貢獻，現在酒莊由兒子Martino 接任，延續父親一慣對品質的絕不妥協，獲得酒評家的分數也越來越高，如今 Montevertine 是全世界Sangiovese葡萄愛好者所必定要收藏的終極酒款。
Montevertine Le Pergole Torte Key Points :
1. 100% Sangiovese from the estate’s best fruit across
all of the estate’s vineyards
2. Traditional vinification in cement. Aging first in French
oak barrels, then cask
- Jan 16 Mon 2017 12:35
【預購商品】 Felsina 《 Tuscan 裡的精品酒莊 》 96+ 超級高分
- Dec 19 Mon 2016 15:13
【預購商品】Espectacle 《超級難買到的西班牙車庫膜拜酒》
- Dec 14 Wed 2016 16:34
【預購商品】Wine Spectator 2016年 《百大最超值的酒款》
Wine Spectator 2016年
《百大最超值的酒款》
第19名 Tenuta di Arcanum (義大利)
此酒莊於2002年被美國Jackson家族買下，特別聘請超級釀酒師Pierre Seillan跨海相助 (美國Verite的御用釀酒師，是得到最多RP-100分的酒莊)，此酒莊專門釀造 ”具有Tuscan靈魂的波爾多式酒款”，Arcanum Il Fauno 是用 Merlot、Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon、 Petit Verdot四種葡萄所混合而成，以Merlot為主的酒體濃郁緊實卻又優雅細緻，是一款最為超值的佳釀。
第29名 Tenuta di Trinoro (義大利)
- Jul 29 Fri 2016 16:08
【預購商品】 Cantine Baroncini 《1979、1983 – 30幾年超級稀有老酒》
Cantine Baroncini
《1979、1983 – 30幾年超級稀有老酒》
Baroncini家族的釀酒歷史可以追朔到西元1489年，歷經五百多年的悠久歷史中，一直由Baroncini家族經營不曾間斷，在各代子孫們的努力之下酒莊持續壯大，在Tuscan裡到處都擁有葡萄園，現任莊主Antonio di Bastiano接手後酒莊酒莊以生產2個系列多達25款酒。
Brunello di Montalcino 留存到現在的老酒非常、非常、非常稀少很難在市面上看到，尤其是歷經30幾年仍然保存狀況良好的更是珍貴，您一定不能錯過
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義大利酒 (3)
